Receta: Bocadillos de quinoa y arroz inflado

Nuestra activida de la tarde fue cocinar algo rico.

Asi que los peques ayudaron a hacer esta delicia, a medir y mezclar y claro a no esperar para probar que tal quedaron. La verdad nos quedó  super rico asi que les dejamos la receta.

1.5 tazas arroz inflado
1.5 tazas de quinoa inflada
1.5 cucharadas de chía
3 tazas de malvaviscos
3 cucharadas del mejor ghee @piiti_paloma
1 c de vainilla
1 pizca de sal
1 cucharadita de canela
1 pizca de jangibre en polvo
3 cucharadas de chocolate en trocitos

Mezcla los ingredientes secos, los primeros tres.
En un sartén coloca el ghee, jengibre y canela. Agrega los malvaviscos,  la pisca de sal y vainilla.

Deja que se derritan  los malvaviscos  y agrega los  ingredientes secos. Agrega ahora los trozos de chocolate.
Integra todos los ingredientes.


En una bandeja coloca la mezcla y presiona. Deja enfriar por 1 hora (si puedes nosotros ya los queríamos probar!!)


Saca del molde y corta. Disfruta y platícanos que tal te quedaron!!

Publicado por PiitiPaloma

Co-fundadora del Instituto Karuna, Centro de Atención Integral en la ciudad de San Luis Potosí Autora del libro “Yoga, principios y prácticas” publicado en el año 2014 Maestra de yoga para niños y familia certificada por Rainbow Kids Yoga. Instructora del yoga certificada por la Asociación Internacional de Yoga Yoguismo en Hatha Yoga, Yoga Psicofísico o entrenador Ghatastha y Raja Yoga o Yoga meditativo. Maestra en Medicina ayurvédica que ayuda al estilo de vida, nutrición, ejercicio y meditación par allegar al equilibrio de la mente, cuerpo y espíritu. certificada por el Open University of Ayurveda and Naturopathy Medicines con sede en Madrid España. Ha asistido a cursos de capacitación en el Centro Chopra en California, EUA. Ha integrando el conocimiento de las políticas públicas, de la sociedad y los nuevos desafíos de la globalización, con la salud física por medio de la práctica del Ayurveda, yoga y la salud emocional.

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