Galletas de banana y arándanos

Esta es una receta muy fácil de hacer y que puedes disfrutar con los niños desde el proceso de preparación hasta la degustación J Integrarlos en la cocina es una parte importante para que ellos conozcan sus alimentos de primera mano.

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Los ingredientes que necesitarás son:

2 plátanos maduros

1 taza de hojuelas de avena

Canela y jengibre

Arándanos

Y si son para los peques pasitas con chocolate y dos cucharadas de miel.

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La preparación es muy sencilla en tres pasos estarán listas.

  1. Quita la cáscara a la banana, y apachúrralas hasta tener la consistencia de puré.
  2. Añade la avena, canela, jengibre, mezcla muy bien hasta integrar todos los elementos.
  3. Ahora añade los arándanos y pasitas con chocolate y miel si consideras necesario.

 

Para hornearlos, coloca una charola engrasada, yo utilice un poco de aceite de coco. En ella sirve una cucharada de la mezcla, asegúrate que todas lleven alegrías J de pasas o arándanos.

Coloca en el horno a 200 °C y deja hornear por 15 minutos si las quieres más crujientes pueden ser hasta 25 minutos.

 

Espero que hagas esta fácil receta en casa y me platiques que tal quedaron.

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Publicado por PiitiPaloma

Co-fundadora del Instituto Karuna, Centro de Atención Integral en la ciudad de San Luis Potosí Autora del libro “Yoga, principios y prácticas” publicado en el año 2014 Maestra de yoga para niños y familia certificada por Rainbow Kids Yoga. Instructora del yoga certificada por la Asociación Internacional de Yoga Yoguismo en Hatha Yoga, Yoga Psicofísico o entrenador Ghatastha y Raja Yoga o Yoga meditativo. Maestra en Medicina ayurvédica que ayuda al estilo de vida, nutrición, ejercicio y meditación par allegar al equilibrio de la mente, cuerpo y espíritu. certificada por el Open University of Ayurveda and Naturopathy Medicines con sede en Madrid España. Ha asistido a cursos de capacitación en el Centro Chopra en California, EUA. Ha integrando el conocimiento de las políticas públicas, de la sociedad y los nuevos desafíos de la globalización, con la salud física por medio de la práctica del Ayurveda, yoga y la salud emocional.

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