Pancakes esponjositos de plátano

Esta receta esta buenísima si tienes en casa dos plátanos que se pasaron de maduros!!! Y si te sobra la puedes guardar en refrigeracion por dos días!!! Ingredientes:2 plátanos pequeños machacados2 C de ghee  @lechedorada_y_gheeartesanal1 huevo batido1 taza de leche2 C de vainilla1 1/2 taza de harina1 C de polvo para hornear2 C de azúcarSigue leyendo “Pancakes esponjositos de plátano”