Si tu estomago es feliz tu eres feliz

Columna: Yoga y Vida Saludable

Por Piiti Paloma


En la tradición de yoga y de ayurveda la alimentación es un escalón indispensable para la salud integral. Existe un dicho popular que dice: “eres lo que comes” mientras que en Ayurveda hay un adagio que dice: “eres lo que tu cuerpo digiere”.

 

Así es que para comprender quien soy observo lo que he comido hace un día, una semana y un mes. Los tejidos de mi cuerpo con un libro abierto que muestra, no sólo lo que he comido, sino mi capacidad de digerir lo que ingresa por mi cuerpo en forma de alimento y de emociones.

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Estudios recientes muestran que hay entre 200 y 600 millones de neuronas en tu tracto gastrointestinal. Lo cual significa que, además de absorber y asimilar los nutrientes, el intestino tiene la capacidad de mandar y recibir impulsos nerviosos. Esta capacidad le permite aprender y recordar, grabar experiencias. Por lo que puedes relacionar ciertas conductas o situaciones con alimentos, esto de forma consciente o inconsciente.

 

Tu sistema digestivo es un cerebro que vive en tus intestinos, y que está conectado al cerebro por medio del nervio vago. Así que existe una comunicación fluida entre tus intestinos y tu cerebro. Esto en Ayurveda se sabía y se hablaba de una conexión con el cuerpo, no dejar que la mente dirija las necesidades del cuerpo.

 

Por ello es importante, antes de comer el preguntar a tu estómago si ya acabó de digerir el alimento anterior y tiene hambre fisiológica. Esta conexión e hace vivir cercano a tus necesidades reales y no creadas por la mente.

 

En su más reciente libro la Dra. Chaudhary habla de la importancia de cerebro con el sistema digestivo y como la ciencia ha probado que nuestro estado de ánimo, pensamientos y personalidad puede ser influido por este cerebro en el tracto digestivo. Una de estas pruebas es la generación de hormonas de la felicidad como la dopamina y serotonina. La doctora afirma que “El tejido nervioso en tus intestinos, junto con la flora bacteriana que ahí reside, produce un 95% de la serotonina en tu organismo y tanta dopamina como la que tu cerebro genera”.

 

Por lo que el día de hoy te invito a que cuides tu tracto gastrointestinal, observes cómo llevas a cabo tu digestión y asimilación de nutrientes y emociones.

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¿Cuál es tu peso perfecto?

Columna: Yoga y Vida Saludable

Por: Piiti Paloma


 

El peso perfecto es un deseo para algunas personas, para otras su razón de vida, otras más es un tema del cual no quieren hablar. En muchas ocasiones el peso perfecto provoca en nuestra mente una obsesión por disminuir, subir o simplemente cambiar nuestro peso.

 

El peso perfecto tiende a ser una idealización del “yo perfecto”. Ese yo que nunca existirá, ni será alcanzado ya que es modificado constantemente, algunas veces de forma consciente y otras de forma inconsciente por la sociedad y sus estándares.

peso perfecto

La visión de Ayurveda respecto al peso perfecto está basada en una autoreferencia. Esto significa que decides cuál es tu peso en función de ti mismo, no de lo externo como pueden ser imágenes en revistas o televisión.

 

Es importante tomar consciencia que el peso autorreferido es una imagen realista, no basada en la ilusión. La visión realista te permite observar tu peso sin cargas ni juicios. No se basa en la ilusión de “no pasa nada”, o “estoy bien gordo”, o “todo está bien”. La visión autorreferida y realista te permite observar las fluctuaciones en tu peso a lo largo de la vida. En qué momento has estado en ese peso perfecto.

 

Además del número de la báscula otra de las claves para el peso perfecto y autorreferido es ¿cómo me siento? Como mucho y esto no me permite correr con mis hijos y disfrutar mi vida; o por el contrario, como muy poco pero me siento cansada y mal humorada todo el día y eso no me permite disfrutar mi vida. El peso perfecto te permitirá disfrutar con plenitud tu vida, con energía y con amor.

 

Otra clave para lograr el peso perfecto es si has pesado este anteriormente, ¿cómo te sentías en ese momento? Crees que con las responsabilidades actuales y los cambios que has tenido en tu vida es posible repetir este patrón que te llevó a ese peso perfecto. O tal vez lo que deseas es sentirte emocionalmente como lo estabas en ese periodo de tu vida.

 

El peso perfecto autorreferido es algo posible, realista y te lleva a un estado de equilibrio y auto aceptación. Es un estado que deberíamos de lograr de forma consciente para vivir una vida satisfactoria y plena. Te invito a que te hagas estas preguntas y de forma realista, autorreferida encuentres cuál es tu peso perfecto el día de hoy.

 

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Eres lo que digieres.

Columna: Yoga y Vida Saludable.

Por Piiti Paloma


 

En la tradición de Ayurveda existe un dicho: “No sólo eres lo que comes, sino lo que eres capaz de digerir”. Esta es una frase que recuerda uno de los principios de esta tradición milenaria de Ayurveda para lograr la salud. Ya que la digestión es la piedra angular para la salud.

 

Tienes en tu interior un poder para asimilar los alimentos y convertirlos en tejidos de calidad como células de la sangre, huesos u órganos que conforman tu cuerpo; y eliminar los deshechos o lo no necesario para tu cuerpo. Este poder de digerir es clave para el bienestar y genera salud o enfermedad.

 

Cuando comes el proceso de digestión comienza en la boca. Donde percibes los seis sabores: dulce, ácido, salado, amargo, astringente y picante. Tu lengua posee una inteligencia para percibir cada sabor, y envía un mensaje al cerebro, avisando qué se está consumiendo, para que se prepare el estómago y se haga una absorción adecuada de los nutrientes que están ingresando al cuerpo.

 

Los seis sabores son necesarios en cada comida que realizas para tener una nutrición adecuada. Esto porque nutren al cuerpo y a la mente, cada sabor se encuentra asociado con emociones, que se ven alimentadas en tu ser en cada comida, por ello debe estar presentes todos los sabores de forma adecuada a tu organismo y tu necesidad en ese momento.

 

La digestión continúa en el estómago donde las enzimas y el ácido clorhídrico ayuda a transformar el alimento. Continúa con el proceso de absorción en el intestino delgado, principalmente. Es en estos procesos donde podemos ubicar tu poder de digestión o fuego digestivo, o “agni” como lo llamamos en Ayurveda.

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El cual es un proceso sagrado por medio del cual tu agni transforma el macrocosmos -manifestado en alimentos – en un microcosmos o tu ser manifiesto. Sin embargo, hay ocasiones que el fuego digestivo se encuentra dañado y la digestión se hace de forma deficiente. Esto produce toxinas que se manifiestan en gases, indigestión, inflamación, obesidad, enfermedad.

 

Hay varias cosas que pueden dañar tu fuego digestivo, una puede ser la falta de una rutina saludable de alimentación, otra puede ser las emociones negativas crónica como la depresión, ira o miedo. Para recobrar la salud y lograr un peso perfecto es necesario fortalecer tu fuego digestivo y tu capacidad de digerir lo que comes y lo que sientes.

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Dieta Pránica

Columna: Yoga y Vida Saludable

Por Piiti Paloma


En la tradición de Yoga la dieta que se recomienda es basada en alimentos cargados de energía o prana. La razón de esto es que cada alimento que recibe nuestro cuerpo viene cargado de energía que se va a traducir en energía para las células y tejidos de nuestro cuerpo. Así que mientras más prana tenga el alimento resultará de más beneficio para la salud.

 

¿A qué me refiero con alimentos cargados de prana o energía? Son los que se encuentran más cercanos a la fuente de origen. Por ejemplo, una manzana la podemos encontrar en diferentes formas, recién cortada, en puré o papilla, en jugo o enlatada. Desde esta perspectiva, la manzana con más prana será la recién cortada, ya que es la más cercana a la fuente de origen.

dieta adecuada

Cuando tenemos un alimento, aparentemente el mismo, pero se ha alejado de su manifestación original, como la manzana enlatada, ha perdido parte de su energía al ser procesada y almacenada. Además, este proceso industrializado le ha agregado sustancias para endulzar o conservar. Esto hace que los beneficios de la misma manzana se reduzcan y aumenten cualidades que la hacen más difícil de digerir para nuestro organismo.

 

Así que, en lugar de contar calorías, cuenta la energía o prana que tiene tu alimento y qué va a aportarte. Esta es una forma natural y sin estrés de relacionarte con la comida. Viéndola como algo sagrado, cargado del amor de la vida expresado en la naturaleza que te ayuda a conservar o mejorar tu salud. Finalmente es procesar el exterior para convertirlo en parte tuya, una célula o un tejido.

 

Este es un enfoque lógico y práctico para recordarte que eres lo que comemos, y lo que tu cuerpo puede digerir. Así que al consumir alimentos frescos, naturales y menos procesados estás dotando a tu cuerpo de energía fresca, que en yoga llamamos sátvica.

 

Los alimentos cargados de energía sátvica son principalmente los que crecen por encima de la tierra, recibiendo el aire y la luz solar directamente. Al recibir estos elementos de claridad y ligereza los comparten a nuestro cuerpo al momento de ser ingeridos. Por lo que, estos alimentos aportan lucidez y claridad, no sólo al cuerpo, sino también a tu mente.

 

Te invito a que observes cómo te sientes después de consumir por un día entero alimentos cargados de prana o sátvicos. Observa tu cuerpo y tu mente y sanar a través de la alimentación.

 

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El Poder de la Digestión para Perder Peso

Columna: Yoga y Vida Saludable

Por: Piiti Paloma


En la tradición milenaria de Ayurveda, que es la ciencia de la vida y data de cerca de 5000 años en la región que ahora conocemos como la India; se hacen recomendaciones claras para mantener la salud perfecta. Entre ellas el mantener un peso adecuado como reflejo del equilibrio interno.

 

Uno de los conceptos angulares de Ayurveda para lograr una salud general y con ello un peso perfecto al cuerpo y momento de cada quien se encuentre es la digestión. La digestión es muy importante ya que, según D. Chopra, “comer es la manifestación más directa del vínculo íntimo entre nosotros y el medio ambiente”.

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Es el proceso por medio del cual nuestro ser, o microcosmos, está en contacto con el macrocosmos, con lo externo; se introduce al cuerpo un agente externo por medio de la masticación, deglución y metabolización. Una vez adentro el cuerpo lo transforma y lo vuelve parte de sí mismo, es alimento para las células o una célula misma. En este proceso también hay una eliminación de lo que no necesita nuestro cuerpo, porque no pudo ser asimilado y se convierte en deshecho que es eliminado.

 

Ahora, este proceso de digestión que metaboliza y elimina es la clave para una buena digestión, una pérdida de peso y una buena salud. Según el Ayurveda, en las personas con problemas crónicos de sobrepeso siempre se presentan alteraciones digestivas. Esto es una digestión que no asimila de forma correcta los nutrientes o que no elimina de forma correcta los deshechos. Esto genera en el cuerpo un subproducto de una digestión incorrecta que llamamos ama.

 

Así que el tener una buena digestión tiene muchos beneficios: energía vibrante y piel clara y brillante, pérdida de peso de forma natural y una buena salud.

 

Podría ahora hacer una adecuación a un dicho popular. “No eres lo que comes, sino lo que puedes digerir”. Así que te invito a que observes todo el proceso digestivo y descubras la calidad de tu digestión. Y si eres una persona que ha hecho muchas dietas pero no le han funcionado, date permiso de observar tu digestión para lograr un equilibrio en tu vida.

 

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AYURVEDA Y ALIMENTACIÓN:

Logra tu peso perfecto con salud y energía.

Lo que comes afecta directamente la forma en que experimentas la vida y nutres las necesidades de tu cuerpo, incluida tu cintura.

~Dr. Kshirsagar

Este curso es para ti si:

  • Tu cuerpo se siente pesado
  • Tu vientre está inflamado
  • No tienes apetito
  • Te sientes fatigada o ausente
  • Tu piel se ve cansada
  • Vives una desconexión entre tu cuerpo y mente

 

Este es un acercamiento a la salud basado en la conciencia.

Descubrirás que amar a tu alimento y tu cuerpo es esencial para lograr un equilibrio.

Que la mente afecta lo que comes, y que lo que comes afecta a tu mente.

Que haciendo unos cambios en tu alimentación repercutirá en tu salud en general.

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Detalles del curso:

4 jueves: mayo 18, 25; junio 1 y 8

Horario: 11:00 a 12:30

Lugar: Instituto Karuna

Teléfono: 815-64-81

 

Temas a profundizar:

  • Tema 1: La importancia de una buena digestión para perder peso
  • Tema 2: El peso perfecto y el trabajo de la mente
  • Tema 3: Descubriendo el código antiguo para cada tipo de persona o dosha
  • Tema 4: Descubriendo los secretos para la salud radiante en primavera